{"product_id":"poudre-de-gingembre-de-cote-divoire-5-kg-qualite-luxe-format-professionnel","title":"Poudre de Gingembre de Côte d'Ivoire 5 kg – Qualité Luxe | Format Professionnel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe sac de 5 kg de gingembre de Côte d'Ivoire, pensé pour les professionnels.\u003c\/strong\u003e Restaurants, maquis, traiteurs, bars à jus, boulangeries, pâtisseries et épiceries : ce format vous permet de travailler un gingembre haut de gamme, avec une origine claire et un goût qui fait la différence dans le verre comme dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn ingrédient qui valorise votre carte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn jus de gingembre bien piquant, une marinade parfumée, un pain d'épices généreux : la qualité du gingembre se goûte immédiatement. Le nôtre est composé uniquement de racines de \u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e de Côte d'Ivoire, séchées puis finement moulues. Pas de gingembre épuisé, pas d'amidon, pas de farine ajoutée. Vous pouvez mettre en avant son origine ivoirienne et sa qualité premium auprès de vos clients.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eL'essentiel\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e sac de 5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Côte d'Ivoire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 100 % racine de gingembre séchée et moulue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e poudre fine, facile à mélanger à froid comme à chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan, sans gluten, sans additif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisations professionnelles\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBars à jus et maquis :\u003c\/strong\u003e jus de gingembre, gingembre-ananas, limonades, infusions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurants et traiteurs :\u003c\/strong\u003e marinades, sauces, soupes, currys et plats mijotés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoulangeries et pâtisseries :\u003c\/strong\u003e pains d'épices, biscuits, cakes, garnitures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpiceries :\u003c\/strong\u003e reconditionnement selon votre réglementation locale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eRendement\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAvec environ 2 g par verre ou par portion, un sac de 5 kg permet de préparer environ 2 500 portions. Un coût par portion très maîtrisé pour un produit haut de gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStockez le sac fermé dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Pour le service, utilisez un contenant hermétique plus petit et refermez le sac après chaque prélèvement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations pratiques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour des commandes régulières ou de plus grandes quantités, consultez notre format 10 kg et plus ou contactez-nous pour un devis. Nous n'affichons pas de certification biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Attoté Original","offers":[{"title":"5kg","offer_id":66459943502173,"sku":"GING-POUDRE-5KG-LUX","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/3150\/3197\/files\/26A2235E-62CE-463B-93DD-67DB0B73012B_050020dc-ec60-46dd-bfd8-15ce0ac927c7.png?v=1780835153","url":"https:\/\/attote.online\/de\/products\/poudre-de-gingembre-de-cote-divoire-5-kg-qualite-luxe-format-professionnel","provider":"Attoté Original","version":"1.0","type":"link"}